戚其义

：健康养生 上厕所：专家指出,由于个体差异比较大,对于正确的如厕时间没有一个严格界定,但一般来说,一次如厕控制在十几分钟之内就行了。在排便时,肠道每平方厘米承受着十几到几十公斤的压力。排便习惯不好,比如上厕所时看书,一次排便时间太长,并且经常如此,就会造成肠黏膜下垂,导致习惯性便秘、痔疮等疾病的发生。洗手：为了保证效果,通常洗手时要把握以下几个环节：一是要用流动的水,用脸盆浸泡是不可取的。二是洗手时间应不少于1分钟,其中打上肥皂或洗涤液后搓揉时间不应少于30秒。三是注意清除容易沾染致病菌的指甲、指尖、指甲缝、指关节等部位,戴戒指的部位更是一个藏污纳垢的“重灾区”。四是要防止水龙头开关成为再次污染的源头。洗手前开水龙头时脏手实际上已经污染了水龙头开关,所以洗手时水龙头开关也要用手打上肥皂沫儿摩擦一会儿,再用双手捧水冲洗干净,然后再关水龙头。刷牙：牙膏与牙齿接触不充分,接触时间过短,将不能完全发挥其功能作用。每次刷牙时间最好在3分钟左右,使牙齿处在较高浓度的氟环境下,提高其表面的抗脱钙、防龋能力。英国纽卡斯尔大学研究发现,如果不蘸水和牙膏,先用软毛牙刷干刷30秒,然后再进行蘸水清洁,则会得到更好的清洁效果。此外,左右手应戚其义

：健康养生 47岁的王女士,因为血压高,身体胖,一直被误诊为糖尿病,吃了5年的降压药后才知道,这些情况并不是糖尿病引起的,而是身体内长了肿瘤引起的皮质醇增多症。近日,经过对症治疗的王女士病情比较稳定,正乐观地等待几天后的肿瘤切除手术。而过去的5年里,王女士一直被“糖尿病”的阴影笼罩着。“5年前,我觉得头昏眼花,去医院量血压,测出的数值是190／160毫米汞柱,医生说血压很高,检查完说是糖尿病,我就一直吃降压药,但一点效果都没有。”王女士回忆,治疗不仅没有效果,她还慢慢地发胖,脸变成了“满月”,肚子多了几个“游泳圈”,后来甚至吹气球般肿胀起来,可奇怪的是手脚却反而变得纤细了。眼看着体重慢慢地从50公斤升到了70公斤,身体的这种胖瘦“两极化”的趋势越来越明显。谢女士连忙来到了省医院内分泌科检查。内分泌科接诊专家认为,王女士血压高,且突然肥胖,很有可能不是糖尿病的原因,而是皮质醇增多症或原发性醛固酮增多症的表现。后经检查发现,王女士24小时内分泌的皮质醇高达1540.83nmol,远超于108～961nmol的正常范围,因此最终被确诊为皮质醇增多症。据了解,皮质醇是垂体和肾上腺分泌的激素,如果垂体和肾上腺长了肿瘤,就会影响到它们的激素分泌功能,激素紊乱后就会造成戚其义

：健康养生 何女士前段日子颈部有过扭伤,进医院治疗后好转。但是经常出现颈部及肩背酸困,经多方诊治症状有所改善。近来,何女士想起了按摩,便找个体诊所的医生进行按摩,结果按摩后不仅症状没有改善,还出现了颈部疼痛。由于疼痛难忍只好就诊于医院,经医生诊断为“颈椎骨折”,需要手术治疗。医生说：“这是就诊及时,如果不及时的话很可能会导致高位截瘫,甚至死亡。”推拿又称按摩,是中国古代医学的物理疗法之一,是防治疾病的一门学科。所谓推拿,简单地说就是施术者用双手在人体的一定穴位或部位上,实施各种手法及特定的肢体活动,以达到治疗、保健、防病的一种疗法。临床实践和实验研究表明,推拿对人体各系统均有不同程度的影响,主要表现为增加血液循环,改善微循环,提高免疫机制,特别是能够改善运动系统肌肉的营养代谢、促进组织修复、解除肌肉痉挛等。目前,各地正规医院、诊所绝大部分推拿按摩医师虽都受过正规训练,但由于医学的复杂性和不可预知性,尚且有一定局限。不当手法使人致残推拿手法种类繁多,无论何种手法,其最基本的作用方式是用它的力学效应,应用推、拿、按、摩、滚、揉、搓、抖、拉等手法,根据疾病性质、患者年龄、体质而灵活掌握,促进组织内的物质交换,促进机体的新戚其义

：健康养生 中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。熟吃,在人体内可转化为维生素A,有利于提高机体免疫力,间接杀灭癌细胞。胡萝卜、“脾气”很怪,最好单独吃或和肉类烹调,因为胡萝卜含有维生素C分解酶,生吃会导致其他果蔬中的维生素C分解,降低其营养价值。不适宜的搭配胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。胡萝卜怕酸,炒时勿放醋。胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。胡萝卜、白萝卜不要一起食用。白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等,表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收,用食用油将其炒熟后食用,方能提高胡萝卜素的吸收利用率。另外,胡萝卜中因含有维生戚其义

：健康养生 牛奶番茄羹：鲜牛奶200毫升,番茄250克,鲜鸡蛋3枚。先将番茄洗净,切块待用；淀粉用鲜牛奶调成汁,鸡蛋煎成荷包蛋待用；鲜牛奶煮沸,加入番茄、荷包蛋煮片刻,然后加入精盐、白糖、花生油、胡椒粉调匀即成。此汤羹鲜美可口,营养丰富。具有健脾和胃、补中益气的功效,年老体弱、脾胃虚弱者宜食之。番茄炒肉片：精肉、番茄各200克,菜豆角50克,葱、姜、蒜各适量。先将猪肉切成薄片,番茄切成块状；菜豆角去筋,洗净,切成段状；炒锅放油50毫升,上火烧至七成热,先下肉片、葱、姜、蒜煸炒,待肉片发白时,再下番茄、豆角、盐略炒；锅内加汤适量,稍闷煮片刻,起锅时再加味精少许,搅匀即可。此菜具有健胃消食、补中益气的功效,对于脾胃不和、食欲不振患者尤为适宜。糖拌番茄：番茄4个,绵白糖100克。先将番茄洗净,用开水烫一下,去蒂和皮,一切两半,再切成月牙块,装入盘中,加糖,拌匀即成。此菜具有生津止渴、健胃平肝的功效,适用于发热、口干口渴、高血压等病症。番茄豆腐羹：番茄、豆腐各200克,毛豆米50克,白糖少许。将豆腐切片,入沸水稍焯,沥水待用；番茄洗净,沸水烫后去皮,剁成茸,下油锅煸炒,加精盐、白糖、味精,炒几下待用；毛豆米洗净；油锅下清汤、毛豆米、精盐、白糖、味精、胡椒戚其义